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Comments

  1. Cathy says:

    Bonjour,Merci pour cette recette! Je vais essayer! Ma fille adore la brioche :-)Je pensais faire une fougasse sucrée d&souqo;Aiguer-msrte et en fait je me rend compte que c’est une base de pâte brioché.La texture de votre pâte avant cuisson n’est pas molle du tout (après pétrissage c’est assez mou, et élastique). Est ce qu’il faut ajouter beaucoup de farine pour former les brioches à la fin?Encore merci

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